Heute teilen wir ein Rezept für köstliche kleine Protein-Brownie mit Schokoladenstücken. Ein gesunder Snack für die echten Brownie-Enthusiasten. VIEL SPASS!
Zutaten
- 200 gr blume.
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Prise Salz
- 200 GR Butter
- 200 grug.
- 1 Paket Vanille-aromatisiertes Zucker
- 4 Eier (oder 2 Bananen)
- 2 Esslöffel Milch oder Gemüsemilch
- 2 Esslöffel Kakaopulver
- 2 Schaufeln Ekopura Rein natürlichoderEkopura Vegane Protein Vanille
Vorbereitungsmethode
- Den Ofen auf 165 ° C vorheizen. Eine Kuchenpfanne mit Butter und Staub mit einem kleinen Mehl fetten.
- Nehmen Sie eine Schüssel und mischen Sie das Mehl, das Backpulver und das Zusammenbacken und das Zusammenbinden und beiseite stellen.
- Nehmen Sie eine andere Batterschüssel und mischen Sie mit einem elektrischen Mixer die weiche Butter, Vanillezucker und Zucker zusammen. Fügen Sie eines von einem Eier hinzu und mischen Sie den Teig nett glatt. Fügen Sie allmählich die Mehlmischung hinzu und mischen Sie gut. Fügen Sie schließlich die Milch hinzu und Ekopura und mischen Sie es an einem luftigen Teig.
- Löffel 1/3 vom Teig in einer separaten Schüssel und mischen Sie in 2 Esslöffel Kakao. Löffeln Sie die Vanillearmaturen und die Schokoladenarmaturen abwechselnd in das Kuchenform, um den Marmoreffekt zu erzeugen. Beenden Sie mit einer Schicht Vanillebeschläge über der Oberseite.
- Backen Sie den Brownie ca. 55-60 Minuten im vorgeheizten Ofen. Der Kuchen ist fertig, wenn ein Cocktailstab in der Mitte des Brownie eingesetzt ist, sauber aussieht. Lassen Sie den Brownie 5 Minuten in der Backwanne abkühlen und lassen Sie dann cool an einem Gitter los. Beende es mit Schokoladenstücken. Schneiden Sie den Brownie in kleine Blöcke und Geschmack.
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