Zutaten
- 225 Gramm Blume - 1 TL Back-Soda - Halbbanane - Bio-Kirschen ohne Grube - Pinch salzig - 75 Gramm Kokosnussblütenzucker - 1 Kalk - 90 ml Öl - 200 ml Mandelmilch - 1 GeltungsbereichEkopura Rein natürlichoderEkopura Vegane Protein VanilleWie geht es Ihnen?
Fetten Sie eine Kuchenpfanne ein und erhitzen Sie den Ofen auf 160 Grad. Simpfen Sie den Mehl in eine Schüssel und mischen Sie in Backpulver, Salz und feiner granulierter Zucker. Rost die Hülle des Kalks und drücken Sie den Saft. Zusammen mit der Öl- und Mandelmilch fügen Sie dies den trockenen Zutaten hinzu und mischen Sie es mit dem Schneebesen. Setzen Sie den Teig in die Backzinn und teilen Sie die Kirschen darüber. Drücken Sie sie nicht in den Teig, weil sie beim Backen etwas fallen lassen. Backen Sie den Kuchen in 40/50 Minuten.Neugierig auf alles Ekopura Rezepturen? Dann klickhier.
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